Холодные закуски

Рыбная тарелка

200 г • форель с/с, масляная рыба (тунец), скумбрия х/к, гренки, масло сливочное, лимон

Мясная тарелка по-деревенски

200 г • колбаса с/к, ветчина, грудинка, перец болгарский, оливки, французская горчица

Овощная тарелка с зеленью

250 г • томаты, огурцы, перец болгарский, оливки, зелень

Сырная тарелка с медом и грушей

270 г • сыр Маасдам, сыры с белой и голубой плесенью, мед, виноград, груша

Рулетики из баклажан

150 г • баклажан, сыр, майонез, орехи, зелень

Блинчики с форелью

160 г • блинчики, форель, лимон, помидоры черри, зелень

Ассорти маринованное

200 г • огурец мар., томат мар., капуста кваш./пряная, морковь по-корейски, зелень

Закуска греческая

200 г • фету, маслины, оливки, лимон

Томаты с моцарелой

200 г • томат, моцарелла, базилик, заправка

Руляда из птицы с черносливом (не менее 10 порций)

100 г • цыпленок, чернослив, блины, омлет, зелень

Руляда из птицы с ветчиной (не менее 10 порций)

100 г • цыпленок, ветчина, блины, омлет, зелень

Тосты с печеночным паштетом

200 г • паштет из куриной печени, тосты, зелень

«Селедочка под водочку»

290 г • сельдь, картофель по-деревенски, лук маринованный, гренки чесночные

Канапе с форелью с/с

100 г • тосты, форель с/с, масло сл, лимон

Канапе с икрой

100 г • тосты, икра, масло сл, лимон

Ножки куриные, фаршированные грибами

100 г • ножка цыпленка, грибы, зелень

Язык заливной (не менее 5 порций)

100/100 г • язык говяжий, овощи, зелень

Горячие закуски

Шампиньоны запеченные с сыром и ветчиной

150 г • шампиньоны, сыр, паприка, зелень

Жульен с курицей и грибами

180 г • филе кур, грибы, сливки, сыр, зелень

Сулгуни в лаваше

300 г • Лаваш, сулугуни, томат, зелень

Салаты

Салат «Цезарь» с куриным филе

200 г • листья салата / айсберг, филе куриное, гренки, томат, яйцо, заправка «Цезарь», зелень

Салат «Цезарь» с семгой

200 г • листья салата / айсберг, семга, гренки, томат, яйцо, заправка «Цезарь», зелень

Салат «Местечко»

200 г • индейка, перец св, фасоль, кукуруза, лук зеленый, соус фирменный

Салат из птицы с грибами

200 г • филе кур, грибы, огурцы, пекинская капуста, сыр, майонез

Салат из морепродуктов

200 г • морской коктейль, руккола, салат айсберг, шпинат, томаты черри, оливки, сыр с голубой плесенью, лимон

Салат с колбасой и грибами

200 г • колбаса с/к, грибы, огурец соленый, листья салата, сухарики, зелень, заправка

Салат овощной со шпинатом

200 г • листья салата, томаты, перец свежий, руккола, шпинат, франзуская горчица, заправка, зелень

Салат из рукколы с голубым сыром

200 г • салат айсберг, руккола, томаты черри, оливки, маслины, сыр с голубой плесень, гренки, заправка

Салат «Греческий»

200 г • огурец св, томат св, перец св, оливки, маслины, фета, масло раст, зелень

Горячие блюда

Лосось по-Базельски

220 г • стейк лосося, лимон, руккола, томаты черри

Семга с фирменным соусом

190 г • семга стейк, соус, лимон, зелень

Кармашки из свинины с ананасом

210 г • свинина, сыр, ананас, лук репчатый

Свинина запеченная с грибами

180 г • свинина, грибы, лук, сыр, майонез

Филе куриное запеченное с томатом

150/50/10 г • куриное филе, томат, сыр, майонез

Филе куриное «Кордон Блю»

200/80/10 г • куриное филе, ветчина, сыр, сливочный соус

Горшочек купеческий

400 г • свинина / колбаски, филе куриное, грибы, лук, картофель

Буженина в чесночном соусе (не менее 3 порций)

200 г • свиная шея, чеснок

Барбекю-меню

Свиные ребрышки

200/30/30 г • свиные ребрышки, соус, лук маринованный

Шашлык из свинины

150/30/30 г • свинина, лук маринованный, кетчуп

Шашлык из куриного филе

150/30/30 г • филе куриное, лук маринованный, кетчуп, зелень

Крылышки куриные на гриле

260/30 г • крылышки, кетчуп, зелень

Колбаски домашние на гриле

210/30/30 г • колбаски, кетчуп, лук маринованный

Скумбрия на гриле

150/30/10 г • скумбрия тушка, лук маринованный, лимон, зелень

Шампиньоны на гриле

150/20 г • шампиньоны, соус соевый, перец, зелень

Овощи на гриле

200 г • перец св., баклажан / цукини, шампиньоны, зелень

Гарниры

Картофель запеченный по-деревенски

150 г • картофель, зелень

Цветная капуста запеченая

150 г • капуста цветная, сыр, зелень

Капуста брюссельская запеченая

150 г • капуста брюссельская, сыр, томаты, зелень

Смесь мексиканская

150 г

Хлеб

Хлебная корзина

150 г • черный хлеб, лаваш, лепешка

Кафе Местечко – Меню и Цены